涼麵大家都吃過,但提到「鴛鴦涼麵」可能很多人難以想像它的模樣,其實這是眷村才有的特殊口味涼麵,會被稱為「鴛鴦」是因為除了涼麵以外,裡頭多加了麵粉跟雞蛋做成的「涼皮」;不過想把涼皮做出Q彈口感,可得「手工」費時做,使得道地的「鴛鴦涼麵」漸漸失傳,今天的內行美食,我們帶您一起去看看。
高溫瞬間遇冷冒出陣陣白煙,這是「涼皮」日本房地產,更是眷村快失傳的鴛鴦涼麵主角陽明山有線電視,但想做道地口感不簡單。老闆趙先生:「我們每天就只做這一鍋。」
麵粉糊每天限量,因為不只得用手工,把結合雞蛋、麵粉和水的麵糊,打出濃稠感,蒸更費工,用淺盆在水面上蒸2分半,起鍋後,得立刻「冰鎮」,等於得有人在水蒸鍋、冰塊盆間,來來回回。
趙先生:「蒸籠蒸的話,它一次可以蒸很多個,(跟)我們(水蒸)比較沒有那麼費工,可是它蒸出來的口感咖啡,不像我們用水蒸的這樣,我們用水蒸比較Q,比較有嚼勁。」
費工費時只為做出傳統老味道,主角除了Q彈涼皮,還有現煮涼麵澎湖旅行社,不用冷水沖,當場用風扇吹涼,就是要避免「生菌感染」,也就是這樣的用心,熟客天天來。消費者:「感覺上很順口,不會黏黏的,他的道地是他的麻,跟他的醬、醬料,外面吃不出來這這種香味。」
蒜味中帶點麻的醬料,還有眷村鴛鴦涼麵中,非加不可的豆芽菜,再搭配家常味小菜,都讓老眷村人重新找回了那記憶中難忘的口味台灣伴手禮。
文章來源: TVBS
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- Jul 24 Tue 2012 05:10
今日新聞 (355)
- Jul 03 Tue 2012 16:47
視察桃園災情 馬總統.陳揆被嗆
桃園災情慘重,馬總統跟閣揆陳?分別下鄉了解災情,卻遭民眾回嗆,來了也沒用。總統則承諾會重新檢討農損補償,至於停班停課被批慢半拍,總統要求氣象局以及地方首長,提前作業,清晨五點半就要發布是否停班停課台灣伴手禮。
總統才要到桃園勘災熱水器,農民馬上不給面子,因為北台灣瞬間豪雨,農損慘重農民要補助都不夠,哪有空管誰來。總統承諾檢討補助措施,對於新北台北停班停課兒童書桌,宣布時間過晚引發不少民怨,馬總統也要求氣象局作業加速,讓地方政府提前到五點半宣布。
另外總統主持國民黨中常會時,也提出颱風假之外的豪雨假麻辣火鍋,讓有關單位參考。大雨一直下民眾苦不堪言,馬總統及時補破網,也要求民眾要有萬全準備地勤人員招考,別輕忽變化萬千的氣象威力。
文章來源: 華視
- Jul 03 Tue 2012 16:46
製造噪音擾鄰 法官下達分貝限制令
想報復鄰居以牙還牙,恐怕不是明智之舉,高雄市一位蔡小姐,因嫌隔壁銀樓太吵咖啡,用敲鐵條、播佛經的方式反制,被不勝其擾的鄰居聯合告上法院個人信貸,法官罕見下達分貝限制令,分成白天和晚上,管制婦人發出的音量,還要賠償鄰居45萬元,全案定讞。
就是這個聲音讓周圍的鄰居相當抓狂,蔡姓婦人拿著扳手室內設計,早晚敲打鐵架,甚至還大聲的播放佛經,一天平均數10次,這樣一吵就是5年,她的行為引發眾怒,附近40戶居民連署陳情,還驚動警方出面協調,一切只因為婦人嫌鄰居吵,才會以牙還牙。
敲鐵條婦人(2011.12.13):「我發洩啊!一個晚上沒睡覺的時候,你怎麼辦?你情緒會好嗎?」鄰居(2011.12.13):「要上訴就讓她上訴,她前科累累,5年了。」
其中2戶鄰居忍無可忍,一狀告上法院,現在判決定讞,法官對婦人下達嚴格的分貝限制令,白天不能超過全頻50分貝,低頻30分貝,晚上和深夜時段則不能超過全頻45和40分貝墾丁民宿,不僅被限制音量,還要賠償2戶鄰居共45萬元。
開設沖印店的婦人,5年前,曾經狀告隔壁的麵包店製造噪音,勝訴還獲賠20萬,現在自己也吃上官司,得不償失網頁設計。
轉載自~ TVBS
- Jun 28 Thu 2012 14:44
RICS對九龍東發展藍圖建議:Work, Live, Play
RICS 提交予發展局有關起動東九龍項目的政策建議重點
香港2012年6月13日電 /美通社亞洲/ -- 英國皇家特許測量師學會 (「The Royal Institution of Chartered Surveyors」或簡稱"RICS")成立了「起動九龍東工作小組」,目的為增加商業用地網頁設計,維護香港在區域內的競爭力。該小組早前提供一個政策框架予發展局參考宜蘭民宿。
RICS 香港根據英國倫敦碼頭區、金絲雀碼頭、日本幕張展覽區及新加坡濱海灣等外國案例研究結果,認為政府需為九龍東制定一個長遠規劃,在未來15至20年內為市民打造一個工作、生活及娛樂集一身的地方。
RICS提出九龍東發展的5個重點建議:
發展東九龍成為另一個商業核心區,並非僅作為另一個後勤辦公室區域;
發展成多元化社區,照顧區內市民的工作清潔公司、生活及娛樂需求;
建設完善交通網絡,不僅連接區內與香港各區,更需在區內建設多元化運輸方式;
建立足夠配套設施,包括旅遊景點、零售商舖、活動場地及保育計劃;
盡快補充市區住宅及商廈供應短缺,以提高香港作為亞洲國際都會的競爭力。
「現行的制度必須改變,以加速重建日漸老化的傳統工業區。」RICS起動九龍東工作小組主席霍嘉禮表示:「我們建議九龍東發展辦事處需有足夠權力及資源,以簡化各項審批及監管程序,令發展動力不會被窒礙。」
RICS香港同時建議,新成立的起動九龍東辦事處,須充份諮詢,結合專業團體、學者、海外顧問及來自區內不同行業代表組成的起動九龍東辦事處小組的意見。
在提交的文件當中,RICS提出嶄新概念,建議將「工業文物徑」納入整體發展大綱內。RICS認為可利用港鐵/輕軌/單軌鐵路為基礎,在每個鐵路站設立多個小型展覽區,再連結成一個「工業遺產之旅」,以作為教育及旅遊景點,成為發展九龍東項目的其中一個亮點。
關於英國皇家特許測量師學會及亞洲總部
RICS乃全球房地產以及建築業的專業指標。隨著更多市民、政府、銀行及商業機構要求更高質素的專業標準及操守鳳梨酥,RICS專業資格已成為行內專業程度的反映。現時於全球各個已發展及發展中地區已有超過100,000測量師獲註冊成為RICS會員。
RICS乃英國皇家特許的獨立的專業組織。自1868年成立起,RICS致力建立並維持優質及專業操守的最高標準,為業界和社會於重要議題上提供公正以及權威性的意見。RICS同時規範其個別會員及公司會員,以保持最高的專業水準,讓其能為客戶提供最佳服務。
RICS亞洲總部支援覆蓋亞洲區的逾11,000名個人會員,旨在透推廣專業標準、最佳作業守則及國際經驗,協助地產及建築業於該等城市的發展。學會推廣RICS及其會員成為地產界不可或缺的顧問,同時確保能為會員提供相關服務及發展機會。
RICS亞洲區總部的網絡覆蓋位於汶萊、馬來西亞、新加坡、泰國招牌廣告、中華人民共和國及香港特別行政區的國家級機構及本地組織。RICS亞洲區分會會員遍佈孟加拉、不丹、緬甸、柬埔寨、印尼、日本、吉里巴斯、老撾、澳門、蒙古、尼泊爾、北韓、南韓、台灣、馬爾代夫、菲律賓、東帝汶及越南。有關資料,請瀏覽:www.ricsasia.org。
傳媒查詢,請聯絡:
洪焯華先生/ 曾佩儀小姐
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電郵: andy@creativegp.com / polly@creativegp.com
新聞提供: 美通社
- Jun 13 Wed 2012 10:57
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- Mar 22 Thu 2012 01:04
同為升學道路 自學生分外崎嶇,英文會話
【記者廖雲章台北報導】自學生是免試入學制度下的犧牲,98年基北區高中職登記分發後還有超過2萬的招生缺額,卻容不下自學生免試進入社區高中職設籍。
台北市議員侯冠群、潘懷宗16日舉行「自學學生免試入學」記者會,聲稱自學生以「全科完美成績單」申請高中,一旦成為其它人仿照對象,恐將排擠其它學生的就學權益。
對此,保障教育選擇權聯盟以新聞稿提出聲明。總召集人陳怡光指出,在家自學在台北市已實施13年,相關配套措施一直沒落實,嚴重侵害自學生的受教權和家長的教育選擇權。
教局嚴格把關實驗教育
他說明,北市每一位申請在家自學的學生,家長都必須撰寫實驗教育計畫書,包括課程與教法、學習領域、教材教法和學習評量等,向台北市非學校型態實驗教育審議委員會提出申請。該實驗教育計畫需經過設籍學校初審,由教育行政人員、學者專家和民間教育團體組成審議委員會複審,層層把關後才能實施,並非只要申請就能輕鬆拿滿分。
無法免試進明星高中
陳怡光強調,家長選擇申請實驗教育,求的不過是適性學習,若是為了免試進入明星高中,還不如直接就讀推薦上榜全壘打的學校還更有效率。以立人高中國中部為例,99年24位畢業生中,全校排名前40%的9位應屆畢業生人人有獎,不必評比全部推薦,每一位都金榜題名,錄取中山女高和麗山高中等明星高中。
他舉數據指出,實驗教育的免試入學推薦率只有10.34%,錄取率更低到6.7%,還是一些沒額滿的社區高中職,和推薦率和錄取率都高達37.5%的立人高中相形見絀,卻因為評量方式不同被議員誤會為「升學保證」或「升學鐵飯碗」。實際上,家長自己打分數的免試入學,績效還比不上台北市的14所國中。
實驗教育的學習內容和評量是依照政府核准的實驗教育計畫書進行,內容和設籍學校的課程及評量方式不盡相同。陳怡光舉例,主題式學習的實驗教育,評量多以專題報告為主,和學校的紙筆評量大不相同,學習的深度和廣度,甚至科目領域和學校教育也不同。何況實驗教育評量是由施教者實施,而非設籍學校的老師,唯有透過外加名額,才能把兩種評量的結果放在一起排名。
自學教育經費遭挪用
最不公平的是,選擇成為自學家庭,許多家長必須放棄一份薪水擔任教育者,而原本應花在自學生身上的教育經費卻被設籍學校挪作他用。以台北市98學年219位國小和92位國中申請自學為例,國中每生每年教育經費為14萬3,532元,國小每生每年13萬5,681元,被挪用的總經費高達4千3百萬元。先進國家如紐西蘭,提供每位自學生每年紐幣1,486元(台幣約3萬5千元)的津貼,落實憲法規定政府有公平給付國民教育的責任。
台北市的高中職粗就學率高達138.55%,98年基北區高中職登記分發後還有超過2萬個招生缺額,陳怡光質疑,難道容不下兩位自學學生免試進入社區高中職設籍自學嗎?
目前高中職多元入學管道,不論是免試、申請、甄選、直升都要採計在校表現,對於自學生非常不公平。登記分發的名額也在教育部推動免試入學的政策下銳減,若不能參加高中職免試入學,自學生將面臨無法升學的窘境。
自學生升學審查嚴格
根據規定,一般高中「肄業生」,雖未畢業卻可以考學測後參加甄試,沒有從小申請自學的高中自學生,則要等到滿20歲,男生甚至要先當完兵,才能報考高中同等學力考試,通過之後,也只能參加當年指考,來不及報名學測,喪失大學甄試機會。世新大學的校長賴鼎銘曾痛批,不讓這些願意學習的孩子考大學,是很惡劣的做法,不符合教育理念和原則。
不知情者擔心,自學生上了大學,可能會產生環境的不適應,實際上,是制度並不提供自學生公平競爭環境,導致自學生的升學路寸步難行。
上個月媒體曾報導,台北市一位在家自學的陳同學,學測英文滿級分,通過實踐大學國貿系及文化大學俄語系第一階段篩選,進入第二階段指定項目甄試,卻因為高中同等學力鑑定考試的數學未達60分,讓他在國內的升學就此結束。同一天,媒體報導,大陸山東一位10歲自學學生蘇劉溢,沒有高中學力,不但成為今年大陸高考(大學聯考)最年輕的考生,山東大學還積極考慮破格錄取這位「神童」。在台灣合法申請在家自學的學生,卻無法進入大學,只能轉向去美國、中國和歐洲留學,他質疑,難道這是台灣高等教育的競爭優勢嗎?
寧收外生 不給自學機會
根據教育部吳清基部長去年10月向立法院的報告,98學年大學招生缺額已達6,802人,全台有25校招生人數不到5成,預估每年大學報到率會以2%的速度減少,2021年將有7萬1千名缺額。為解決大學缺額,教育部林聰明次長今年2月表示,只要大學招生出現缺額,可全數用於招收陸生和外籍生。
陳怡光舉出教育部主計處資料顯示,96年大學及獨立學院每生教育經費平均為18萬2,649元,也就是說,教育部寧可拿12億元教育經費補貼陸生和外籍學生,也不願意給本國高中自學生一個上大學的機會。自學生的家長作為納稅人,面對孩子遭到剝奪教育權,看見政府寧可花大錢培養外國學生,卻吝於提供台灣孩子升學機會,讓全國數萬名自學生家長感到遺憾而憤怒。
文章來源: 台灣立報
- Mar 22 Thu 2012 01:03
同學 別睡了! 假人惡整老師,英文會話
什麼樣的學生這麼大膽,上課敢趴在桌上一直睡,而且還連睡三節課,讓在台上的老師越看越生氣,這是一名高中生,還坐在第一排,分明是向老師挑釁,難道他不怕老師發飆嗎?這堂上的是英文課,老師講的是ABC,鏡頭前蓋著外套的學生,聽起來像催眠曲,一動也不動,桌上還擺著可樂,到底有沒有把老師放在眼裡,老師一臉尷尬到底是要不要叫他,還問旁邊的同學是不是身體不舒服、要不要到醫院,同學沒有回答,老師自己上前關心,天啊這是誰,班上沒有大頭狗這一號同學。
第二堂上公民,起立敬禮都沒反應,老師問同學他在搞什麼鬼,正要出手把他打醒,沒想一摸原來是惡作劇,化學老師看樣子就知道他一板一眼,敢睡覺,開什麼玩笑,起來起來還不起來,用力翻開,生氣的老師馬上很佩服這群學生的創意,要裝成這樣不簡單,除了調整布娃娃的形狀,還得上面蓋外套、底下穿運動褲,裝得天衣無縫,這個實驗證明,沒有一個老師能夠容忍學生上課一直睡。(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/society/201007/201007080512785.html)
文章來源: 華視
- Mar 22 Thu 2012 01:03
合成朱立倫合照 參選人轟山寨,多益
最近有無黨籍的新北市議員參選人,把自己和國民黨新北市長參選人朱立倫合成照,高高掛在街頭,還大剌剌掛上國民黨徽,這讓國民黨的提名人很不以為然,直呼這些人,根本就是「山寨版參選人」,要黨中央處理。但國民黨說,無黨籍參選人願意幫朱立倫拉抬人氣,他們樂觀其成。
選戰逼近,新北市的街頭到處可以看到議員參選人的看板,仔細瞧瞧這塊,怎麼感覺朱立倫整個人的比例,不太協調,他的頭硬是比身體大上許多。原來,這是無黨籍議員拿朱立倫的照片跟自己合成,還掛上黨徽,這下子,惹得同選區的國民黨提名人生氣了。
正港的提名人質疑山寨版來搗蛋,同樣的情形也發生在另一個選區,無黨籍人士,除了拿朱立倫當宣傳,大打市長和議員的團隊合作牌。就連朱立倫到菜市場掃街拜票,也跟得緊緊的,這讓國民黨自家參選人直搖頭,連說了三次要黨中央處理,但國民黨卻認為,拉抬朱立倫人氣是多多益善,看來,國民黨的正港提名人要打贏選戰,只得自求多福了。
■支持蔡 英文!支持朱 立倫!立刻前往五都市長專輯
文章來源: 民視
- Mar 22 Thu 2012 01:02
吃益菌抗超菌?效果難說,多益
(中央社記者陳清芳台北9日電)台灣首度檢出帶有俗稱超級細菌的「NDM-1腸道菌」,聞菌色變的人想出吃益菌趕走超菌的「以菌制菌」妙招;然而,專家認為效果難說,所幸吃益菌沒效,也不會增加壞菌。
在印度出外景中槍的攝影師回國後,腸道檢出超級細菌,引發應否隔離的爭議。衛生署疾病管制局長前任局長蘇益仁、現任局長張峰義各就防疫和人權,持對立立場,目前攝影師回家自我健康管理,不需要滅菌治療。
衛生署副署長張上淳、疾管局長張峰義說,人的腸子裡面本來就有各式各樣的細菌,益菌和壞菌處於平衡狀況,攝影師只是腸道帶菌,並沒有感染症狀,現在需要時間耐心等待腸道菌相發揮自我平衡功能,把超級細菌從腸道排出體外。
然而,攝影師要花多久才能把超級細菌排乾淨,答案是未知數,疾管局也不排除超級細菌會跑到攝影師的同住家人、社區民眾身上。副局長施文儀認為,勤洗手、馬桶加蓋再沖水等衛生習慣,可切斷此一糞口傳染途徑。
那麼補充益菌是否可助一臂之力,幫助攝影師、或其他自覺受影響的人,把腸子的超級細菌趕出體外呢?前衛生署長、現任立法委員涂醒哲替民眾向衛生署問這問題,張上淳的答案是,「沒有科學依據,但是吃了也什麼壞處」。
中央研究院生醫所副所長廖有地指出,理論上,吃益菌食品能減少腸道壞菌,不過,許多益菌只是腸道的過客,吃進去就排出來,並沒有在腸道住下來,沒有人知道吃什麼益菌可趕走腸子內的超級細菌。
廖有地說,超級細菌的超級之處,在於它使廣效抗生素失效,這不代表它對其他腸道菌特別厲害,所以亂吃抗生素,把腸道內不具抗藥性的細菌都殺光光,獨留有抗藥性的超級細菌,恐怕會使超級細菌升級為混世魔頭。991009
文章來源: 中央社
- Mar 22 Thu 2012 01:02
史上最大代表團 選不出最強中華隊,多益
「史上最大代表團 選不出最強中華隊」(陳楷報導)
亞洲運動會是四年一次的大型綜合運動會,由於亞洲奧會宣稱要容納具有亞洲特色的運動,使得比賽項目不斷膨脹,廣州亞運新設六種運動項目,包括板球、運動舞蹈、滑輪溜冰、龍舟跟象棋、圍棋,除了奧運的28種項目以外,還有14種非奧運項目,包括東亞地區的空手道、圍棋、象棋,中亞地區的板球、卡巴迪、東南亞的藤球,上屆卡達硬是把西洋棋納入比賽,選手人數比釜山亞運暴增了兩成,本屆中國大陸也乾脆把圍棋甚至象棋都列入,使得本屆金牌數目多達464面,選手人數突破一萬一千人,幾乎要超越了北京奧運的參賽規模,奧運只有302面金牌,等於亞運的三分之二。
新增項目固然可以滿足各國的獎牌需求,但印度人不會下中國象棋,台灣完全沒有辦法打板球,圍棋只有東北亞五個國家能排出夠份量的棋士。而划龍舟嚴格說來跟西方的划船是同一種運動,卻又成了另一個比賽大項。
加上亞運鼓勵各國參加,絕大部分項目都沒有參賽標準,多多益善之下各國代表團人數都寫下歷史紀錄,地主大陸有977人,日本726人,南韓達到破紀錄的1013人,泰國600人,上屆只拿到九面金牌的卡達也送了318名運動員去廣州,連香港也有395人參賽。負責審核參賽資格的體委會,面臨來自國內各項運動的龐大壓力,最後組成397人的陣容,可是卻出現了許多爭議。
「為了要取得參賽資格,都會有紛紛擾擾,歷年來都是這樣。大家都很想為國家奉獻,可是參賽資格有一定的標準,有限定就會有紛擾。」主委話說得客氣,選手固然是為國爭光,但是亞運不分項目,金牌一律三百萬、銀牌一百五十萬、銅牌也有九十萬,拿一面亞運金牌,等於未來四年國家每個月給六萬塊,金錢的誘因,恐怕才是大家爭破頭去比賽的主要理由。
體委會從兩年前就開始組團程序,聘請選訓委員,制定選拔標準,可是過程極度保密,委員名單跟選訓會議都不公開。外界既無從得知會議過程,也無法瞭解誰上誰下的判準,不過主委戴遐齡卻強調一切透明。「所以我們的選拔標準就要公告周知,讓大家都知道,有爭議就按照辦法,雖然你有委屈,但這是競技,沒有辦法。」
戴遐齡信任每個協會的參賽經驗,但是面對協會內派系跟鬥爭卻束手無策,最後只能拿著選拔辦法抵擋各方壓力。羽球隊爭議不斷,選手不完全瞭解選拔過程,十一月的比賽七月底就決定名單,結果近況最好的鄭韶婕沒辦法打單打、世界排名最高的戴資穎沒辦法進中華隊、男子排名最高的薛軒億也不能打個人賽。選拔辦法既然有一堆漏洞,外界建議不妨用徵召方式讓近況最好的選手去打亞運,但戴遐齡不願意對羽球隊選拔的缺失進行細節檢討。「體委會對這些細節去深入的話,我覺得沒有必要。一套遊戲規則大家可以接受。廣州亞運回來可以檢討,各單項協會訂定辦法時要不要修正。未來滾動式修正。」
另外選訓委員一共只有十四位,亞運卻有四十二個項目,所以每位委員平均要輔導三個項目,出現許多項目外行領導內行的怪異現象,訓輔委員沒有去看過選手訓練比賽,卻要審核協會的計畫,戴遐齡過去也輔導過完全不熟悉的馬術。「我就是田徑,要搭配兩個,我輔導馬術,我連馬都沒有騎過,也沒有去過馬場。就是有這種情形。」戴遐齡說,訓輔委員人數可以檢討,但是亞運項目就這麼多,「因為我們委員名額就只有十四位,十四位的名額,但我們有四十二個參賽項目。未來這個可以討論。」
體委會只好把亞運分成重點項目跟非重點項目,重點就是該項專業出身,非重點就放牛吃草。戴遐齡表示,奧運項目一定都是重點;如果從培訓奧運的角度觀察,亞運其實也是讓選手適應大比賽的試驗,但是體委會又說,亞運就是競技,沒有奪牌機會的不用去觀光血拼,所以列出亞洲賽前六名的參賽高標準。問題是奧運項目運動競爭激烈,結果男足、女足甚至帆船都沒有派出選手參加亞運。俗語說,女怕嫁錯郎,男怕入錯行,亞洲不流行的棒球、壘球,從來不必擔心參賽問題;但是世界最盛行的足球,中華男子足球隊半世紀前還拿了兩面金牌,但從1970年開始,連續缺席11次亞運會,女子足球隊也中斷了連續五屆的參賽紀錄。
所以台灣運動員小時候要是挑錯了項目,不要說奧運會,連亞運會都去不了。即使足球協會想要自費出隊,不佔用公部門資源,還是被體委會打回票,副主委陳顯宗的理由是破壞標準,「國手不能用買的」。
更有趣的是,由於有這麼多非奧運項目,體委會又想要衝高金牌數字,結果國際間非主流項目的亞運獎牌相對容易拿,沒有銀牌也弄個銅牌,大開方便之門,代表團人數一路膨脹,龍舟隊一去就是25個選手,戴遐齡又擔心選手太多。「並不會完全沒有通融,只是你看到在完全透明化情況下,都將近達到四百位參賽選手。」
體委會過去在亞運會前都公佈獎牌預估,但上屆杜哈沒有達成15金目標,導致主委陳全壽在立委砲轟下辭職下台。現任主委戴遐齡記取教訓,下令全部官員賽前封口,理由是不要給選手壓力。拿預估成績當事後諸葛,固然是不肯用功的立委批判體委會的便宜行事,但是完全不說,外界又怎麼評估體委會有沒有認真督軍、各項培訓有沒有成效?亞運金牌從曼谷以來一屆比一屆少,漏洞百出的選拔計畫以及官員只要做官不肯負責的顢頇心態難辭其咎。廣州亞運開幕在即,一切為時已晚,下屆仁川亞運時體委會已被裁撤併入教育部,台灣競技體育的發展還是找不到方向。
文章來源: 中廣
- Mar 21 Wed 2012 12:58
台禁能力分班 港重能力分校,英文會話
(中央社記者李先鳳台北11日電)台灣禁止「能力分班」,香港實施「能力分校」,全國校長協會秘書長林義祥表示,從不同的教育制度與環境,經彼此交流,而有所啟發,希望更符合當前教育的需要。
由中華民國中小學校長協會、國立台北教育大學及國家教育研究院籌備處合辦的「第二屆兩岸三地校長學術研討會」,今天在國立台北教育大學登場,以「校長的學習與學校改進」為題,探討如何提升校長的治校能力。
林義祥表示,與會的香港聖公會聖匠中學校長鄒秉恩提及,台灣重視有教無類,香港則強調因材施教。香港學生在國小畢業升國中時,依據成績分成三級,就讀不同的國中,實施「能力分校」;由於香港聖公會聖匠中學屬於第三級,為學習低成就、中輟復學的學生,學校還設計了攀岩場,激發學生潛能。
林義祥說,台灣由台北縣首創全英文環境的「英速魔法學院」,則讓中國大陸和香港校長驚豔不已。台灣教育的多元化,也是中國大陸和香港所欠缺的。
對於校長治校議題,全國校長協會理事長張榮輝表示,台灣學校內的重要計畫須經集體決定,但校長卻要為成敗負責,造成「負責任的無權決定、享權力的不必負責」的現象,他認為台灣應建立權責相符的教育環境。991211
文章來源: 中央社
- Mar 21 Wed 2012 12:57
台灣軟實力 于美人想到補教人生,英文補習班
為行銷台灣,建國百年基金會打算從明年8月開始,邀請世界各國青年到台灣免費homestay,記者會上除了知名主持人于美人、罕見疾病主播楊玉欣等人到場背書之外,就職周年前夕傳出民意支持度偏低的行政院長吳敦義也出席,面對媒體提問,吳敦義對於民眾的心聲似乎有些不以為然。
除了電音三太子,還有什麼夠格,代表台灣在地文化?最近在「補教人生」中「跨刀」的于美人笑稱,「可以去參觀英文補習班」。于美人說,「我們能讓外國的朋友不只看到台灣的硬實力,展現在科技的發展、經濟成長率復甦的迅速、競爭的加強,最重要的還是看到軟的實力。」
明年8月開始,建國百年基金會安排「百國homestay」活動,計畫邀請世界各國青年來台長住,體驗本土文化;不過行政院長吳敦義卻說,台灣硬體拼不過別人,得靠軟實力取勝,難道連院長自己,也對自己接掌閣揆一年來的表現不夠滿意?
吳敦義表示,內閣支持度不高,他當然要加油,但民調高低難免,有時得看是用什麼方式調查,「如果是用打分數的話,有些人就是有很強的想法,把他不贊成的人打零分,打八分打九分,他喜歡的就打九十幾分,那就會完全偏離了合理的結果。」
吳敦義坦言,內閣的溝通的確要加強,也有些行政措施有需要加強的地方;對於媒體問及內閣人事有沒有可能在五都選前微調,吳敦義不願回答,轉頭就走。(新聞來源:年代新聞記者王又正、李詩健)
文章來源: NOWnews
- Mar 21 Wed 2012 12:56
台灣軟實力 于美人想到補教人生,英文會話
為行銷台灣,建國百年基金會打算從明年8月開始,邀請世界各國青年到台灣免費homestay,記者會上除了知名主持人于美人、罕見疾病主播楊玉欣等人到場背書之外,就職周年前夕傳出民意支持度偏低的行政院長吳敦義也出席,面對媒體提問,吳敦義對於民眾的心聲似乎有些不以為然。
除了電音三太子,還有什麼夠格,代表台灣在地文化?最近在「補教人生」中「跨刀」的于美人笑稱,「可以去參觀英文補習班」。于美人說,「我們能讓外國的朋友不只看到台灣的硬實力,展現在科技的發展、經濟成長率復甦的迅速、競爭的加強,最重要的還是看到軟的實力。」
明年8月開始,建國百年基金會安排「百國homestay」活動,計畫邀請世界各國青年來台長住,體驗本土文化;不過行政院長吳敦義卻說,台灣硬體拼不過別人,得靠軟實力取勝,難道連院長自己,也對自己接掌閣揆一年來的表現不夠滿意?
吳敦義表示,內閣支持度不高,他當然要加油,但民調高低難免,有時得看是用什麼方式調查,「如果是用打分數的話,有些人就是有很強的想法,把他不贊成的人打零分,打八分打九分,他喜歡的就打九十幾分,那就會完全偏離了合理的結果。」
吳敦義坦言,內閣的溝通的確要加強,也有些行政措施有需要加強的地方;對於媒體問及內閣人事有沒有可能在五都選前微調,吳敦義不願回答,轉頭就走。(新聞來源:年代新聞記者王又正、李詩健)
文章來源: NOWnews
- Mar 21 Wed 2012 12:56
台灣外展執行長廖炳煌:冒險教育 為教學添活水,英文會話
工商時報【張承運】
台灣外展(OBT)為什麼要推廣冒險教育(AE)課程及將體驗式學習(ELOB)技術引進學校以促進學科教學改變創新?OBT執行長廖炳煌說,先了解杜威經驗教育思維,就可在生活實踐中,深入體會杜威所提之「做中學、教育即生活、學校即社會」等見解,也為台灣教育改革注入創新活水。
當年的胡適、蔣夢麟、陶行知等在美國哥倫比亞大學師範學院裡修過他的課,對杜威很推崇,遂邀請在1919年5月1日到中國講學,本來只打算停留一周,因適逢五四運動,便決定留下來在中國講學,宣導其教育理念、民族思想。
廖炳煌說,中國知名教育學家陶行知是杜威的學生,陶行知幾乎把杜威想法做了中國式詮釋。首先,杜威說「教育即生活」,陶行知則認為「生活即教育」,意思是說,要有什麼樣的生活就要有什麼樣的教育。其次,杜威說「從經驗中學習」,陶行知則認為「行是知的開始,知是行的終結」,他將王陽明格物致知概念反轉過來,王陽明是「知是行的開始,行是知的終結」。陶行知將杜威理念和王陽明學說重新詮釋後,提出「教學做合一」的思想。
陶行知所提之「教學做合一」對著重實務者很好,意即「當你要做什麼,就要學什麼;你要學什麼,就要教什麼;以做為中心,學、教就是同一件事」。他再把「生活即教育」加在一起,意即「你要過什麼樣的生活,就要做什麼樣的事,你要做什麼樣的事,就要學什麼樣的東西,你要學什麼樣的東西,就要教什麼樣的事情」,也就是說,在生活中的「做、學、教」都是同一件事,「教學做合一」如能落實在我們學校教育或冒險教育中,就太棒了!
為什麼要冒險?因要找到生活癥結點。為什麼要把體驗式學習帶進學校?要去當地了解那孩子需要什麼生活能力,然後我們要去教他學習什麼樣的生活能力。在學的過程中,去教,不只是外人教他,他自己也要教自己及去教別人生活上的事。這會令學習和教育完全不同。
還有,萬里國中的孩子就該了解漁業為何會沒落,所有漁業系統中該學的學科有哪些?與英文、數學、化學、物理中有關係的先去了解,以科學精神了解為何有這樣的定律、定理,然後才去推演,參加考試就變成是為生活學習的考試。如此,就可在現行考試方式不變情況下,考試興趣也會增加。
牛頓、愛因斯坦等科學家都是一方面做、一方面發展理論的例子,都是從生活中找出定律、定理,現在的學科是在教定律、定理,都是為考試。如果我們講冒險教育或探索教育的真正精神在於將「做、學、教」變成同一件事,這將是淺顯、易懂及易推廣的方法和觀念。所以,學校與非學校教育應屬同一件事且應正名為「生活教育」才對。
文章來源: 中時
- Mar 21 Wed 2012 12:56
台灣之光 6金閃耀2010IMC國際數學競賽,英文會話
【大台灣旅遊網TTNews記者李傳斌】
2010 IMC國際數學競賽(International Mathematic Contests)本屆由新加坡國際數學競賽聯盟所主辦,共有來自台灣、中國、新加坡、泰國、韓國、馬來西亞、印尼、印度及菲律賓,由三年級至九年級學生約千人,於8月8日在新加坡DPS International School進行。
2010年台灣是第二次參加決賽,共計有70位台灣學生參賽,而決賽成果亮眼,在各個級別中,共獲得6金15銀25銅的佳績,值得國人驕傲與讚賞。勇奪金牌的學生有:劉羿賢 (新竹三民國小);邱懷恩 (台中中教大實小);李沂霈 (台中忠孝國小);張瑋宸 (北縣中正國中);林佑群 (台中崇德國中);李珮蒂 (北市南門國小)。
IMC國際數學競賽不同於奧林匹克數學競賽,主要在於使數學學習更普遍化、更生活化、更興趣化、更國際化,且富有創意,能激發學生腦力發展。
為了讓台灣學生到新加坡與各國高手較勁,今年3月在台灣先進行初賽,5月份再進行複賽,並遴選優秀選手,選拔出台灣頂尖學生後,在中興大學進行最後短期集訓,確立最終參賽名單,共70名學生(小學三年級至高中一年級)前往新加坡與各國好手進行國際交流競賽。
本次獲得6面金牌之一,台中市忠孝國小4年級的李沂霈同學表示,決賽當日全程考試時間為90分鐘,試題共分三大類,選擇、填充與計算題型,且英文題目約佔50%,試題相當靈活,除了必須邏輯清楚,還需要加上平常練習,才有如此好成績的表現。(圖/台中長庚牙醫陳香君醫師提供)
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文章來源: 大台灣